Élelmiszer-összetevőket keverő csúszórendszer
Nagy teljesítményű keverőplatform száraz és folyékony élelmiszer-összetevőkhöz, fejlett keverési technológiával, precíz hőmérséklet-szabályozással és automatizált receptúrakezeléssel az egyenletes termékminőség érdekében.
Alapvető előnyei
- Homogén keverés fejlett keverési technológiával
- Az összetevők pontos adagolása a tétel konzisztenciájához
- Gyors váltás a különböző készítmények között
- Integrált fűtés és hűtés a hidratálásért
Termékjellemzők
- 316L-es rozsdamentes acél, egészségügyi felülettel
- Kettős járókerekes keverés az optimális homogenitás érdekében
- Automatizált összetevő adagoló rendszerek
- Érintőképernyős HMI recepttárral
Alkalmazási forgatókönyvek
- Sütői előkeverék és lisztkeverés
- Szósz és pác gyártás
- Por alakú ital készítmény
- Fűszer- és fűszerkeverékek
Gyakran Ismételt Kérdések
Fontos megfontolások
- Jellemezze az összetevők áramlási tulajdonságait az optimális etetési tervezéshez
- Gondoskodjon megfelelő porgyűjtésről a száraz összetevők kezelésére
- Hozzon létre tisztítási protokollokat a különböző összetevőtípusok között
- Tartsa be a megfelelő hőmérséklet-szabályozást a hőérzékeny összetevőknél